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    一般火锅店的供应商都是谁？

    批发市场，屠宰场，又或是养猪场。

    大多数人都会想到这一点。

    但是

    这是合法的。

    如果涉及到不合法，那就会出现一个极其容易被人忽视的渠道!

    “私人贩卖！”

    “相对于价格相对高昂，需要有证件才能贩卖的肉，私人养殖的肉，就成了肉贩子节省成本的来源。”

    车上，许生看着李胜，缓缓解释着。

    “一点饭店，酒店，又或是‘xx地锅鸡’‘老x杀鸡店’这些地方的肉质来源，除了官方，就是私下贩卖。”

    “比如肉类，农村私下养殖，随后以低于市场价的价格卖给猪肉贩子，杀鸡店等。”

    杀鸡店，这种地方在城市里可能没多少人听过。

    但在乡下却很常见，即使是24年也存在不少。

    这些地方可以看成是卖鸡肉鸭肉鹅肉，而肉的来源，小部分是农村散养。

    “魏柳提供的两个肉品主要来源地确实没问题。”

    “但他没说私人买卖！”

    孙大娘，便是最近魏柳私下收过羊肉的人。

    这些散养的人蹲在收购人的附近，看到有人买，便走过去问要不要买自家的。

    一般肉品质量没问题，再加上价格低廉，便会有很多人萌生‘降低成本’的念头，将其购买。

    这很常见。

    比如常见的，农村乡下赶集，那些肉贩子手里很多猪都可能是私下养殖。

    并且那些老人售卖自家种的菜，也是私下贩卖。

    只不过大多人吃的都是经过食品检测，所以会忽略这些事，尤其是火锅店这种对肉的供应需求大的地方！

    举个更明显的例子。

    一些饭店，会写着收‘野生xx鱼’。

    一些钓鱼佬钓到鱼后会卖给饭店，而饭店则会高价用这条鱼做一道菜。

    细究下来，这也是一种私下贩卖，被抓到后需要罚款的，毕竟来源不清，肉品健康不清，但管理不严，久而久之，就会下意识忽略这一点。

    “他妈的，魏柳这个狗东西，不管破没破案，老子都让他吃不了兜着走！”

    李胜下车，看着面前的存在，脸色铁青道。

    魏柳是典型的做贼心虚，抱有‘侥幸心理’，认为案子线索可能是在屠宰场或者批发商场，而不是孙大娘这。

    再加上被抓住会罚很多钱，便选择隐瞒了下来。

    这种人很多。

    后世还有一个很出名的化学厂爆炸案，导致几十名英雄牺牲的案子，就是因为这种孙子！

    知情不报，酿成大祸后才说

    “他妈的，他要是在一开始就说，我们不至于守着案发现场白白浪费时间！”

    来到阳湖村，找到村长后，由村长带队领着众人前进，同时李胜脸色难看的对许生开口。

    这次许生没反驳。

    确实。

    如果魏柳一开始就说，那他们不可能守着什么线索都没的案发现场浪费时间。

    说不定现在已经抓到凶手了！

    一行警察一路前行，好半晌，才停在一个老房子前。

    “这就是孙大娘家了。”

    “家里没什么人，就一个小孩，平常养两头羊过日子，自己种点菜吃”

    村长边敲门边询问。

    过了许久，才有一个脸蛋脏兮兮，穿着臃肿棉袄的小孩敞开木门，看着几个警察眼神中很是胆怯。

    村长和小孩说了什么，随后便带着几个人走进去。

    紧接着便看到一个在厨房烧柴火的老人。

    老人就是孙大娘.这不是尊称，而是名字。

    年龄则是七十二岁，说一句奶奶都不为过。

    此时正蹲在土灶前烧着火，黑烟弥漫，从顶部一个小烟囱排出。

    “大娘，这些人是来调查前几天您卖羊肉的事，您还记得您除了羊肉，还卖了”

    孙大娘的眼睛不太好使，不过耳朵倒是挺灵光的。
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